Aprende a cocinar, Solomillo de Cerdo en Salsa (gijonudo)

Aprende a cocinar, Solomillo de Cerdo en Salsa (gijonudo)

Solomillo de Cerdo en Salsa

Os traemos la Receta de Cocina que hemos emitido en el programa de radio #eldancespertador con JM en (Moderna FM).

Si quieres m谩s recetas te invitamos a sintonizar la seccion a las 11:45 de la ma帽ana en el 93.1 y 100.6 fm o en www.modernafm.es

Aqu铆 ten茅is toda la Informaci贸n:

馃搶 Solomillo de cerdo en salsa.

Ten茅is que probar este pedazo de guiso, sencillo pero muy sabroso 馃槏馃槏馃槏

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馃Ё Gu谩rdala para hacerla cuando quieras.

INGREDIENTES:

馃搷1 solomillo de cerdo 馃惙
馃搷2 dientes de ajo.
馃搷1 puerro.
馃搷1 cebolla.
馃搷Setas.
馃搷Patatas.
馃搷Pimienta.
馃搷200 ml de caldo de carne.
馃搷1 cuchara sopera de salsa de soja.
馃搷Harina.
馃搷Aceite de oliva.
馃搷Sal.

馃敺锔 Los pasos como los veis en el video, no tiene ninguna complicaci贸n.

馃敹锔 El solomillo simplemente lo sellamos 30 segundos por cada lado a fuego fuerte para que conserve sus jugos, sacamos y reservamos.

馃敺锔 Ten茅is la opci贸n de a帽adir el caldo antes que el solomillo y las patatas y triturar la salsa, yo lo prefiero as铆.

馃敹锔 El tiempo de cocci贸n desde que a帽adis el solomillo y las patatas es hasta que est茅n cocidas las patatas.

Alguien trae pan??? 馃槝馃槝馃槝

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