Aprende a cocinar, Rape al Ajillo (octopussblack)

Os traemos la Receta de Cocina que hemos emitido en el programa de radio #eldancespertador con JM en (Moderna FM).

Si quieres más recetas te invitamos a sintonizar la seccion a las 11:45 de la mañana en el 93.1 y 100.6 fm o en www.modernafm.es

Aquí tenéis toda la Información:

octopussblack

? RAPE AL AJILLO ?

?¿Por qué pescado lo cambiarías?

?Guárdatelo para que no se te olvide y compártelo con quien quieras hacer esta receta o que te la haga ?

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?Me encanta la fina carne blanca que tiene el rape, aunque es un bicho muy feo, es uno de los pescados que más me gustan. este es un plato tan sabroso, tan rápido y tan fácil, que no se puede estropear teniendo el rape demasiado tiempo en el fuego, en su justo punto, tendremos unos bocados muy especiales.

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✏️INGREDIENTES

?150 gr. rape/pers.
?Oliva virgen extra
?8 dientes de ajo
?Guindillas
?Pimientos secos en aceite
?Pimentón de la Vera
?Vino Albariño
?Sal
?Patatas

?ELABORACIÓN

? Es tan sencillo como seguir el vídeo paso a paso, en lo único que tenemos que tener precaución, es en no hacer demasiado el rape, en dos o tres minutos lo tendremos listo, una vez añadidas las patatas previamente cocidas, otro minuto o un par de minutos para integrar todo y a disfrutar de este platazo.

-Cualquier duda, me preguntáis-

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