Aprende a cocinar, Patatas Rellenas dedicadas a Palencia (Cocina con Maria)

Os traemos la Receta de Cocina que hemos emitido en el programa de radio #eldancespertador con JM en (Moderna FM).

Si quieres más recetas te invitamos a sintonizar la seccion a las 11:45 de la mañana en el 93.1 y 100.6 fm o en www.modernafm.es

Aquí tenéis toda la Información:

saboreanda

PATATAS RELLENAS ¡dedicadas a Palencia!?@Saboreanda

Gracias a @alimentosdepalencia que me han enviado algunos de sus productos, he preparado este RECETÓN!
Es fácil, saludable y están deliciosas, os van a encantar ❤️
Te apuntas❓

Ingredientes:
* 6-8 patatas de la Ojeda y la Valdimia
* 1 cebolla (500gr) de Palenzuela
* Pimiento rojo asado (150gr) de Torquemada
* 2 lonchas de cecina de Villaramiel Hermanos Caballero Rojo
* 100gr Queso gouda o mozarella
* Sal y pimienta al gusto

? Cuece las patatas 30min y deja templar.
? Pica la cebolla y cocina con 3-4 cucharadas de aceite de oliva y sal al gusto durante 20 min.
? Corta la parte superior de la patata y vacia con una cucharita.
? Mezcla la patata que has sacado con la cebolla pochada, los pimientos troceados y la cecina picada. Añade la mitad del queso, sal y pimienta al gusto.
? Rellena las patatas, añade el queso restante y hornea 15min a 200º.

Ya sabéis que me encanta poner en valor, el origen y calidad de cada zona, así que si queréis ver más de estos productos, en @alimentosdepalencia y en su web encontraréis verdaderos manjares.???

?Espero que os guste mucho?

Post en colaboración con Alimentos de Palencia
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