Aprende a cocinar, Macarrones con Chorizo (by_Maure)

Os traemos la Receta de Cocina que hemos emitido en el programa de radio #eldancespertador con JM en (Moderna FM).

Si quieres más recetas te invitamos a sintonizar la seccion a las 11:45 de la mañana en el 93.1 y 100.6 fm o en www.modernafm.es

Aquí tenéis toda la Información:

JAIME
by_maure

MACARRONES CON CHORIZO
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🛒 INGREDIENTES: (para 2)
– 🍝160 gr de pasta
– 🧅1 cebolla mediana
– 🧄2 dientes de ajo
– 🐷1 chorizo de @casadealbafinefood
– 🧂Sal
– 🥫250 gr de tomate triturado
– 🍅Cherry’s
– 🌿Albahaca
– 🧀Queso mozzarella
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👣 ¿Como lo hacemos?
1️⃣ Empezáremos cortando los chorizos y los pondremos a dorar en la sartén, una vez hecho lo retiramos.
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2️⃣ Lo siguiente que haremos será cortar los dientes de de ajo y la cebolla lo pondremos en la misma cacerola hasta que se sofría muy bien todo.
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3️⃣Una vez rehogado todo, añadiremos el chorizo, los cherry’s, el tomate triturado, la albahaca, después dejaremos que reduzca.
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3️⃣Mientras, nos coceremos la pasta a vuestro gusto, mezclaremos la salsa de tomate con el chorizo y también sacaremos la pasta encima.
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4️⃣Cuando lo tenemos todo muy integrado lo pondremos en un recipiente y añadiremos el queso a vuestro gusto, le damos un golpe de horno para que se derrita, rallamos un poco de queso por encima y ya lo tendremos.
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Verdura de @frutaseloy
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Si os ha gustado la receta no os olvidéis de seguirme y comentar que recetas os gustaría que hiciera.
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